Menú grupos
Para compartir.
Tartar de salmón.
Ensalada de la casa.
Hummus con pan de pita y especias.
Principales (a elegir)
- Ñoquis caseros de patata y albahaca con setas y escamas de parmesano.
- Entraña (corte argentino) acompañado de patatas
rusticas y chimichurri.
- Corvina asada, setas, crema de almendra y remolacha.
Postre
Compacto de chocolate.
Bebidas: 1 botella de vino cada 3 personas o 3 bebidas
(cerveza, agua o refresco) café y postre incluidos.
Para mas detalle contacte con nosotros.
tresbocasmadrid@gmail.com
Menú degustación
Aperitivo
Arepa mediterránea.
Entrante
Tartar de salmón con yuca fruta frita y ají
amarillo.
Principal
Entraña (corte de ternera argentino)
acompañado de patatas rusticas.
o
Corvina asada con crema de almendras setas y
dados de remolacha.
Postre
Compacto de chocolate
o Creme Brulee de dulce de leche.
Bebidas:
Todos los pasos están acompañados de
su respectivo maridaje.
Para mas detalle contacte con nosotros.
tresbocasmadrid@gmail.com